四川省志翔职业技术学校老年人服务与管理专业人才培养方案
一、人才规格
本专业应具有以下职业素养（职业道德和产业文化素养）、专业知识和技能：
（一）职业素养
1.具有良好的职业道德，能自觉遵纪守法和企事业单位的规章制度；
2.具有高度责任心，关心、尊重、善待老年人；
3.具有良好的法律意识和服务意识；
4.
5.具有良好的身体素质、心理素质和较好的社会适应能力。
（二）专业知识和技能
1.了解老年服务相关的医学基础知识和基本理论；
2.了解老年人相关政策和法律法规；
3.
4.掌握老年人常见疾病，具有相应的老年人护理技能；
5.具有良好的与老年人沟通能力，学会与老年人相处；
6.具有对老年人进行健康宣教和护理指导能力；
7.
8.能独立完成老年人的护理，并学会组织老年人活动，丰富老年人的晚年生活。
9.掌握老年人康复护理技能；
10.具有对失能或半失能老年人进行护理的能力；
11.学会运动现代康复技术和传统康复技术对失能或半失能老年人进行康复理疗。
二、课程设置及要求
本专业课程设置分为公共基础课和专业技能课。
公共基础课包括德育课、文化课、体育与健康、公共艺术、历史，及其他自然科学和人文科学类基础课。
专业技能课包括专业核心课、专业（技能）方向课，实习实训是专业技能课教学的重要内容，含校内外实训、毕业实习等多种形式。
（一）公共基础课
序 号 | 课程 名称 |
主要教学内容和要求 |
1 |
语文 | 主要内容是文学作品阅读训练、写作和口语交际训练，旨在提高学生的阅读能力、应用文写作能力和日常口语交际水平。第 1、2 学期为语文基础，第 3 学期为应用文写作实务；第 4 学期为普通话训练，旨在提高学生的口语表达能力，使普通话成为学生在校 期间的交际用语和日后老年护理工作中的工作用语。 |
2 |
数学 | 主要内容为专业学习必需的数学基础知识，旨在提高学生在工 作中应用数学的能力。 |
3 |
英语 | 主要内容是巩固、扩展学生的基础词汇和基础语法，培养学生听、说、读、写的基本技能，旨在提高学生运用英语进行交际、 读懂简单应用文的能力。 |
4 |
计算机 | 主要内容是计算机的基础知识、常用操作系统的使用、文字处理软件的使用、计算机网络的基本操作和使用，旨在使学生掌握计算机操作的基本技能，具有文字处理能力，数据处理能力，信 息获取、整理、加工能力，网络应用能力。 |
5 |
体育 | 主要内容是体育运动的基本技术与基本技能和运动保健技能， 旨在使学生掌握科学锻练、健身和老年运动保健的基本方法与技能。第 1 学期包括每周 1 学时的形体训练，通过训练，增强学生的体态美，使之养成行为举止美的习惯，提升学生的精神气质； 第 2~5 学期包括每周 1 学时的运动保健教学。 |
6 |
德育教育 | 主要是职业生涯规划、职业道德与法律、经济政治与社会、哲学与人生等课程，旨在使学生树立正确的世界观、人生观、职业 观、价值观，具有法制观念。 |
（二）专业技能课1.专业核心课
序 号 | 课程 名称 |
主要教学内容和要求 | 参考 学时 |
1 |
解剖学基础 | 掌握：1.人体器官的组成和各大系统的划分，及各系统的组成；2.各类骨、肌肉的名称和位置及主要形态；3.解剖学姿势和方位术语。 熟悉：除运动系统外其他各系统组成部分的名称、位置及主要形态。 了解：1.解剖学的发展简史；2.除各大系统外其他系统的主要功能。 学会：在体表找骨性标志。 能：辨别人体各大系统的器官。 |
72 |
2 |
生理学基础 | 掌握：主要器官和系统的生理功能。熟悉：生命活动发生的过程。 了解：生理学的研究方法和发展简史。 学会：学会生理学基本的实践操作方法。 能：运用生理学的理论知识解释一些生理现象和简单的临 床疾病。 |
72 |
3 |
护理学基础 | 掌握：护理程序的工作方法和护理的基本知识。熟悉：护理学基本概念与理论。 了解：医院结构与功能。 学会：病情观察、护患沟通、健康教育方法。能：规范进行基础护理操作。 |
72 |
4 | 养老护理员 （基础 知识） |
掌握：老年人护理的基础知识。 熟悉：老啊你护理员工作须知、服务礼仪和个人防护知识。了解：老年人相关法律基础知识。 |
72 |
5 | 养老护理员 （初 | 学会初级生活照料和基础护理技能，能教老年人进行康乐活动，能教失能或半失能老年人使用拐杖或轮椅进行活动。 取得参加养老护理员（初级）证书考取。 |
108 |
| 级） |
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|
6 | 养老护理员 （中 级） |
学会中级生活照料和基础护理技能，能帮失能或半失能老年人进行功能锻炼。 |
72 |
7 | 老年人 权益保障实务 |
掌握老年服务从业工作相关法律，保障老年人合法权益。 |
36 |
8 |
老年活动策划和组织 | 掌握：老年人活动策划的相关基本知识。熟悉：活动的类型、特点、作用。 了解：我国人口老龄化现状及趋势。学会：老年人活动策划的方法。 能：独立为老年人进行活动策划，组织老年人进行活动。 |
72 |
9 |
基础护理 | 掌握：基础护理技能相关基本知识。 熟悉：医院和住院环境；生命体征的观察与护理。了解：医疗护理文件的书写。 学会：基础护理相关技能。 能：独立对老年人进行清洁、饮食、排泄等护理。 |
72 |
10 |
老年护理 | 掌握：老年人常见健康问题护理的基本知识。 熟悉：老化的概念和相关理论，老年护理相关概念与发展。了解：老年人的身心健康评估方法。 学会：老年人常见疾病的护理方法和技能。 能：对老年人常见疾病进行评估和护理。 |
72 |
11 |
康复护理 | 掌握：康复护理相关基本知识。熟悉：康复护理的内容。 了解：康复相关概念和工作内容。 学会：康复护理的相关评定方法和康复护理治疗技术。 能：运用所学知识和技能对老年人常见的病症进行康复训练。 |
72 |
12 |
中国传统康复治疗 | 掌握：中国传统康复疗法相关基本知识。熟悉：常用腧穴的定位和主治。 了解：中国传统康复疗法的概念及基本理论。学会：传统康复的方法。 能：运用所学传统康复方法对老年人常见病症进行传统康 复治疗。 |
72 |
13 |
老年人营养与膳食 | 掌握：老年人常见疾病的营养需求的相关知识。熟悉：老年人的膳食服务方法和管理。 了解：营养学相关的基础知识。 学会：老年人常见疾病的营养配餐方法。能：对老年人进行健康教育和干预。 |
36 |
14 |
护理礼仪 | 掌握：良好礼仪修养，提高综合素质。熟悉：护理礼仪准则规范。 了解：礼仪的基本常识。 学会：护理工作中常用礼仪修养。 能：熟练应用礼仪常识，提供优质礼貌的护理服务， |
72 |
15 |
老年人心理护理 | 掌握：老年人常见心理问题的护理基本知识。熟悉：常见心理监测和心理评估。 了解：心理护理等级的界定 学会：老年人常见心理问题的护理方法。 能：判断老年人的心理状态，并运用所学知识对其进行心理护理。 |
36 |
16 |
社区护理 | 掌握：社区护理的基本知识和理论。熟悉：社区护理程序。 了解：社区护理的概念和发展。 学会：社区护理的相关调查方法。 能：对社区人群提供卫生保健服务，并进行社区健康教育。 |
72 |
2.专业选修课
（1）急救护理学。
（2）针灸推拿学。
（3）老年社会工作。
（4）老年文艺。
（5）社会环境与家庭。
（6）形体训练。3.综合实训
综合实训是毕业实习前的综合训练，放在专业课程学完之后，包括校内综合实训、校外跟岗实习，以校内综合实训为主，在校内实训室进行。集专业技能课和专业方向课为一体，通过综合实训提高学生综合技能，满足学生毕业实习的要求。
4.跟岗实习
跟岗实习是在完成教学实习和专业课学习的基础上，到养老院、福利院等相关机构，通过跟岗实习，能更好地将理论与实践相结合，巩固实际操作技能。跟岗实习旨在使学生熟悉专业属性，了解工作流程，进一步理解基本理论并掌握操作技能，提升专业知识和技能操作能力。
三、教学时间安排
（一）基本要求
每学年 52 周，其中教学时间 40 周（含复习考试），累计假期 12 周，周学
时一般为 28 学时，顶岗实习和跟岗实习按每周 30 小时（1 小时折合 1 学时）安排，3 年总学时数为 3000-3300。
专业技能课在确保学生实习总量前提下，根据实际需要集中或分段安排实习时间，对养老机构及就业岗位的认知实习安排在入学 1 个月内。跟岗实习和顶岗实习安排在第六学期。
课程设置中应设选修课。四、教学实施
（一）教学要求1.公共基础课
公共基础课教学要符合教育部有关教育教学基础要求，为学生终身发展服务的同时，也要为专业技能课服务。教学过程中融入对学生职业道德和职业意识的
培养。
2.专业技能课
贯彻以就业为导向、以能力为本位的教学指导思想，根据康复护理和养老护理专业方向的培养目标，结合养老业发展现状和人才要求，对课程内容进行整合， 集实践和理论于一体，突出“做中学、做中教”的职业教育教学特色，强化护理技能训练，在实践中不断强化理论知识点，增强课程的实用性与实践性，让学生对各项专业技能“学得会、用得上”。
（二）教学管理
在规范性与灵活性原则下，结合学校实际教学资源，合理调配教师、实训室等教学资源，为课程实施创造条件，保证“教学做”有机结合。加强教学过程的质量监控，改革教学评价标准和方法，针对教学过程中的问题进行探索和研究， 提高教学效果。
五、教学评价
教学评价应体现评价主体、评价方式、评价过程的多元化，即教师评价、学生互评、自我评价相结合，过程评价与结果评价相结合。关注学生对知识的理解和对技能的掌握，以及学生在实践中对知识的应用。
评价内容包括理论知识、操作技能、职业素养。理论知识以笔试为主，结合课堂提问、平时作业任务综合评价；操作技能用操作技能的考试、技能竞赛等方式；职业素养可用观察、问卷等方法。
六、实训实习环境
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| 辅助站立型移动扶手 | 1 |
2 |
机构护理 | 护理轮椅 | 2 |
高级组合式基础护理人 | 1 | ||
高级老年人褥疮（压疮）护理模型 | 1 | ||
电动护理 | 1 | ||
3 |
康复训练 | 多功能电动起立床 | 1 |
步行训练用阶梯（三向） | 1 | ||
椭圆形天轨步态训练系统 | 1 | ||
OT 综合训练台 | 1 | ||
蹬腿训练器 | 1 | ||
4 |
卫浴护理 | 适老化洗手盆 | 1 |
豪华冲浪按摩浴缸 | 1 | ||
浴凳 | 1 | ||
T 型扶手（含花洒架） | 1 | ||
洗浴护理腰带（护理者用） | 1 | ||
洗浴护理腰带（被护理者用） | 1 | ||
5 |
老年心理关怀 | 虚拟现实放松引导训练系统 V3.0 | 1 |
虚拟现实心理治疗辅助系统 V3.0 | 1 | ||
6 |
解剖教室 | 全身骨架 | 1 |
散骨 | 1 | ||
脑解剖模型 | 1 | ||
女性泌尿系统模型 | 1 | ||
男性泌尿系统模型 | 1 | ||
呼吸系统模型 | 1 | ||
消化系统模型 | 1 | ||
胃模型 | 1 | ||
心脏模型 | 1 |
校外实训基地：建立满足老年人服务与管理专业（康复护理方向、老年护理方向）实训要求，与学生规模相适应、稳固的校外实训基地。可选择养老院、福利
院、老年护理中心等。
校外实训基地应能满足学生见习和毕业实习教学项目的要求。学校与校外实训基地签订协议书，明确各自管理职责。
七、专业师资
根据教育部颁布的《中等职业学校教师专业标准》和《中等职业学校设置标准》的有关规定，进行教师队伍建设，合理配置教师资源。专业教师学历职称结构应合理，至少配备具有相关专业中级以上专业技术职务的专任教师 2 人；建立“双师型”专业教师团队，其中“双师型”教师不应低于 30%；应有业务水平较高的专业带头人。
专业专任教师应具有本专业或相应专业本科及以上学历，并具有中等职业学校教师资格证书。专业带头人应具有高级职称，教学和科研能力较强，有丰富的专业理论和实践的教学经历，在老年人服务与管理专业的建设和发展中能发挥良好的引领作用。
兼职教师应具备本科及以上学历，中级及以上专业技术职称和丰富的实践经验，有良好的职业道德素养，能参与学校教学并对学校专业建设及教学改革发挥重要的作用。
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