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2010级学生实习工作顺利开展

 

新学期伊始,根据学校教学安排,2010级学生陆续开始实习工作,首批2010级1班23名同学于3月1日起前往龙泉山庄参加为期一个月的教学实践活动。
龙泉山庄地处龙泉驿区,是一所经营多年规模较大,以赏花、尝果、品农家美食为主的特色餐饮娱乐休闲度假村。为了迎接我校实习生的到来,山庄做了充分的前期准备工作。为每一位实习生购买了一套崭新的床上用品和生活日用品,并定制了2套新制服,在同学们到达山庄后发放到大家手中。经过2天岗前培训后,山庄把同学们分别分配到餐饮部、客房部、接待部、茶坊等部门。

3月份是龙泉山庄的旅游旺季,特别是在周末的客流量相当大。在经过几天的适应后,同学们对山庄的工作流程有了清楚的了解和掌握,能熟练的进行单独操作,顺利进入工作状态。同学们都表示,这一个月的实习对大家来说非常重要,是为7月份正式踏入工作岗位做好铺垫,再苦再累也要坚持下来。